Restaurangens meny
Hjärtligt välkommen till oss på Factory!
11. november - 15. november 2019 (Vecka 46)
Måndag
The Factorys lunch
Välj din egen lunch från varma och kalla tillbehör och komplettera med proteinet
91 kr.
Vegetariskt
Vitabönor " Pot au fea " rotsaker, rosmarin, vitlök, saffran och pistou
91 kr.
Fisk
Hoki med gröncurrysås och salladslök samt Jasminris
91 kr.
Kött
Pepparstekt fläskkarre med champinjonsås och stektpotatis samt lingon
91 kr.
Tisdag
The Factorys lunch
Välj din egen lunch från varma och kalla tillbehör och komplettera med proteinet
91 kr.
Vegetariskt
Wokad oumph med mango, soja, chili och sötbasilika
91 kr.
Fisk
Alaska sej med chili, mynta, passionsfrukt och yoghurt
91 kr.
Kött
Kyckling " Pesto " med tomat och Philadelphiaost samt pasta tricolore
91 kr.
Onsdag
The Factorys lunch
91 kr.
Vegetariskt
Pasta med sojafärssås och färskriven parmesanost
91 kr.
Fisk
Sprödbakad kolja och Hollandaise smaksatt med Amarillochili och kräftor
91 kr.
Kött
Lammfärsbiffar med rosmarin, sherryvinäger och rödvinsås samt getostkräm
91 kr.
Torsdag
The Factorys lunch
Välj din egen lunch från varma och kalla tillbehör och komplettera med proteinet
91 kr.
Vegetariskt
Aubergine i rödcurry med linser, kokos och lime samt Jasminris
91 kr.
Fisk
Rimmad torsk med brynt smör toppad med gubbröra
91 kr.
Kött
Högrev "Yakiniku " soja, risvinäger, ingefära och rostade sesamfrön
91 kr.
Fredag
The Factorys lunch
91 kr.
Vegetariskt
Grönärts fritters med chili, mynta och apelsin samt ingefärstopping
91 kr.
Fisk
Laxfärsbiffar med kantarellsås och potatismos samt lingon
91 kr.
Kött
Kyckling " Texas style " chipotlechili, vitlök, tomat och rostad potatis
91 kr.