Restaurangens meny
Hjärtligt välkommen till oss på Factory!
12. april - 16. april 2021 (Vecka 15)
À la carte
Högrevsburgare med brioche bröd, BBQ dressin, klyftpotatis
110 kr
-
Gluten -
Mjölk
1
Grönsaksbiffar med currysås, ris och picklade grönsaker
93 kr.
-
Mjölk
2
Krämig fisk- och skaldjursgryta med räkor, kräftstjärtar och musslor
93 kr.
-
Gluten
-
Mjölk
À la carte
Högrevsburgare med brioche bröd, BBQ dressin, klyftpotatis
110 kr
-
Gluten
1
Spetskål teriyaki med matvete, kimchicreme och rostade sesamfrön
93 kr.
-
Gluten
3
Ugnsgratinerad falukorv, potatispuré och tomatsås
93 kr.
-
Mjölk
1
Pulled jackfruit med bbq-sås och klyftpotatis
93 kr.
-
Gluten
2
Lättrimmad torskfilé med hollandaisesås, sparris och blåmusslor
93 kr.
3
Tri tip av kalv, bakad tomat, potatisgratäng och rödvinssås
93 kr.
-
Mjölk
À la carte
Högrevsburgare med brioche bröd, BBQ dressin, klyftpotatis
110 kr
-
Gluten
1
Nudelwok med sojastrimlor, grönsaker och garam masala
93 kr.
-
Gluten
-
Mjölk
2
Friterad crab cake med limecreme, basmatiris och kimchi
93 kr.
-
Gluten
-
Mjölk
3
Nattbakad högrev med grönpepparsås och picklad blomkål
93 kr.
-
Mjölk
1
Indisk rotfrukt- och kikärtsgryta med kokosgrädde och ingefära
93 kr.
-
Gluten
2
Krämig pasta med lax, räkor och färska örter
93 kr.
-
Gluten
-
Mjölk
3
Wallenbergare med brynt smör, ärtor, lingon och potatispuré
93 kr.
-
Gluten
-
Mjölk